Melilih Biji Wijen

Biji wijen hitam ini banyak dijual dalam kemasan. Bagaimana memilih yang baik kualitasnya?

Biji wijen hitam tak sepopuler biji wijen putih. Biji ini banyak dipakai untuk kue-kue karena aromanya tajam dan wangi. Dijual dalam kemasan botol di toko bahan kue. Pilihlah yang warnanya hitam pekat dengan besar biji yang hampir sama. Biji wijen yang sudah kusam biasanya sudah terlalu lama dan aromanya kurang wangi. Jika ingin lebih garing, panggang atau sangrai sebentar dalam wajan panas. Simpan selalu dalam wadah kering bertutup agar aromanya lebih awet.

One Comment to “Melilih Biji Wijen”

  1. In response to Dave H,Then the “public” can not have it, the public can not be allowed to steal the rights of the individual, the government is not put in place for that end.The constitution is the limits on government, so your question is really what if the people want more government, in this day and age I find that ridicules.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: